كيكة الشكولا الراااائعة لكل عشاق الشكولا😍😍😍😍
.
.
المقادير
✅البيسكوي:
5 بيض.
150غ سكر عادي.
100غ (فرينة).
50 غ كاكاو
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.
فانيليا.
2 ملاعق كبيرة ماء دافيء.
لسقي الكيك
قهوة محلاة
الحشو
شكولا الطلاء
غاناش لتغليف الكيك
كاكاو للتزيين
التحضير:➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
نفصل الصفار عن البياض،ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار.
نخفق كل من البياض والصفار جيدا.
نضيف الماء للصفار ونمزج.
ننخل المكونات الجافة ونضيفها للصفار والتحريك،ثم نضيف البياض على مراحل مع المزج برفق.
نضع الخليط في صينية الفرن فوق ورق الطهي،وندخله الفرن.
بعدما يطيب،نشكله بواسطة قطاعة ونشربه بالقهوة ثم نضع بين الطبقات شكولا الطلاء بكمية وفيرة ونغلف بالغاناش ونزين بالكاكاو.
وبصحتكم راضية❤
Yorumlar
Yorum Gönder